Klima und Terroir

Perfektes Klima für den Weinanbau

Vorderer Kraichgau, Baden. Unsere Weinberge befinden sich in exponierter Lage an den Hängen des Malscher Letzenberges (247m). Das warme, trockene Klima ist für den Weinanbau besonders gut geeignet. Im Winter fallen die Temperaturen in der Region kaum unter den Gefrierpunkt – in dieser Zeit bekommen wir den dringend benötigten Regen.

Das Frühjahr setzt zeitig ein und ermöglicht durch frühen Austrieb eine lange Wachstums- und Reifeperiode. Im Sommer ist das Wetter geprägt von warmen Temperaturen bei geringen Niederschlägen – ideale Voraussetzung für gesundes Wachstum und Ausreifung der Trauben. Mildes Herbstwetter mit warmen Tagen und kühlen Nächten vollendet den weinbaulichen Jahreszyklus.

Fruchtbare Böden

Die metertiefen, fruchtbaren Löß-Lehm-Böden an den südlichen Hängen des Malscher Letzenberges sind geprägt durch ihren hohen Kalkgehalt. Mineralisch mit guter Wasserhaltefähigkeit erlauben sie den Anbau anspruchsvollster Rebsorten und ermöglichen den Ausbau klar strukturierter, sortentypischer Weine mit ausgeprägter Aromatik.

Unsere bekanntesten und besten Lagen sind der Malscher Ölbaum und der Malscher Rotsteig.

Besonderes Mikroklima

Um den Reben beste Wachstumsbedingungen zu ermöglichen, halten wir weite Abstände zwischen den Rebzeilen und schaffen so Raum für viel Luft und Sonne. In den Rebgassen wachsen zahlreiche Wildkräuter und Gräser und sichern so den hohen Humusgehalt der Böden.

Gepflegte, lockere Laubwände erhöhen zusätzlich die Durchlüftung und sorgen für ein gesundes Wachstum.